Aus dem Suppentopf

1.	Tomatencremesuppe				
2.	Hühnersuppe					
3.	Gulaschsuppe Ungarisch, mit Brot


Vorspeisen

5.	Delikate Vorspeise				
	gegrillte Peperoni mit Knoblauch und Brot		

7.	Fetakäse				        
	gebacken mit Tomaten, Eiern, 
	Zwiebeln oder Preiselberen, 
	Brot und Butter 	

8.	Camembert				        
    	Gebacken mit Cocktailfrüchten, 
 	Preiselbeeren und Toastbrot	

9.	Omelette					
  	mit Champignons und Brot
	
10.	Omelette				
  	mit Käse - Schinken und Brot	    

11.	Calamari (frisch)				
        vom Rost, mit Knoblauch und Toastbrot 	
        
        
Frisch von unserer Salatbar

12.	Salatteller					 
	Schinken, Fetakäse, eiern, 
  	Salatdressing und Brot	

13.	Thunfisch Salat					
    	Salat mit Thunfisch Filet,
     	Salatdressing und Brot	

14.	Putensalat					
        Salat mit Putenbruststreifen,
        Salatdressing und Brot
          	
Aus der Pfanne
  
15.	"Jäger" Schnitzel				
        paniertes Schweineschnitzel mit Jägersoße, 
        Pommes und Salat
	
16.	Schnitzel "Wiener Art"				
        vom Schwein, mit Pommes und Salat

17.	Split Schnitzel					
        Paniertes Schnitzel gefüllt mit Schinken

18.	Zagreb Schnitzel 	        		
        Schweineschnitzel gefüllt mit 
        Schinken und Fetakäse, dazu Pommes und Salat

19.	Putenschnitzel 	              		        
        mit Rahmsoße, Kroketten und Salat

20.	Rahmschnitzel	                    	        
        Schweineschnitzel vom Grill mit Rahmsoße
        dazu Pommes und Salat

21.	Champignons Schnitzel 	       	               
     	Schweineschnitzel vom Grill mit 
     	Kroketten und Salat
        
22.	Samoborski Kotelett 	          	       
     	Schweinekoteletts mit Knoblauchsoße, 
    	Rösti und Salat
 
23.	Schweinelende	                	       
     	drei Schweinelenden vom Grill, 
     	dazu Champignon Soße, Kroketten und Salat 


Spezialitäten vom Grill
 
24.	Cevapcici	                               
     	Sechs würzige Hackfleischröllchen mit Pommes,
    	Reis und Salat

25.	Raznjici 	                  	       
     	Schweinefleisch spieße vom Hals mit 
     	Pommes und Salat

26.	Pljeskavica gefüllt	               	       
     	Hackfleisch gefüllt mit Fetakäse dazu 
     	Pommes und Salat 

27.	Pola-Pola	                               
     	Vier Cevapcici und ein Raznjici mit 
     	Pommes und Salat

28.	Croatia Plate	                   	       
     	1. Kotelett, 1. Fleischspies, 
    	1. Cevapcici, 1. Pljeskavica, 
     	1. kl. Schweineschnitzel mit Pommes, 
     	Reis und Salat  

29.	Extra Teller	                 	       
     	Kl. Pljeskavica gefüllt mit Fetakäse,
     	Puten Steak, Schweine Steak mit Pommes 
     	und Salat

30.	Leber vom Grill	                	       
     	Rinderleber mit gerösteten Zwiebeln,
     	Reis und Salat


Aufgespießtes 

31.	Dalmacija Spies	              		      
     	Schweinefleischröllchen gefüllt mit 
     	Schinken und Käse, dazu Pommes und Salat
      
32.	Schweinefiletspies 	              	      
    	Schweinefiletstücke gegrillt, 
     	mit gerösteten zwiebeln, dazu Pommes und Salat
       
33.	Knusperspies 	                    	      
     	Putenfleisch mit Schinken und Käse 
     	gefüllt in Sahnesoße mit Kartoffelrösti und Salat



Pikante platten

34.	Split platte  (pro pers.)	     	     
     	Rumpsteak, paniertes schnitzel, Cevapcici, 
     	Pljeskavica, Pommes, Reis und Salat

35.	Adria Plate   (pro pers.) 	             
     	Rinderfilet, Schweinefilet, kl. Schnitzel gefüllt 
     	mit Schinken und Käse, dazu Pommes, Reis,
     	panierte Ananas und Salat 

Steaks
 
36.	Rumpsteak	                      	     
    	mit Folienkartoffeln, Kreuterbutter und Salat 

37.	Rumpsteak	                    	     
     	mit gerösteten zwiebeln, 
     	Bratkartoffeln und Salat

38.	Rostbraten "Wiener Art"	    		     
     	Rumpsteak mit gedünsteten zwiebeln
     	in Bratensoße, dazu Pommes und Salat 

39.	Veseli Dalamtinac	               	     
    	Rumpsteak gefüllt mit Schinken und Fetakäse,
    	dazu Pommes und Salat

40.	Pfeffersteak	              		     
    	Filetsteak vom Grill mit Pfeffer - Cognac Soße,
     	dazu Kroketten und Salat

41.	Filetsteak 	                     	     
     	mit Kreuterbutter, Pommes und Salat

42.	Mix grill	                             
     	Rumpsteak, Filetsteak, Schweinefilet, 
     	Debreziner, Pommes und Salat

43.	Putensteak	                             
     	mit Spiegelei, Bratkartoffeln und Salat 

Aus unsere Fischtheke

44.	Rotbarschfilet	                    	     
     	mit Salzkartoffeln Remouladensoße und Salat 
	
45.	Schollenfilet 	                    	     
     	mit Salzkartoffeln Remouladensoße und Salat 

46.	Lachsfilet	                             
    	mit Salzkartoffeln und Salat 

47.	Calamari  "Dalmatinische Art"	    	     
     	vom Rost mit Knoblauch, 
     	Bratkartoffeln und Salat

48.	Scampi	                          	     
     	vom Grill, Kreuterbuttersoße, Brot und Salat

Für unsere Senioren
 
49.	Cevapcici 	                             
     	Drei würzige Hackfleischröllchen 
     	mit Pommes und Salat

50.	Pljeskavica gefüllt 	                     
     	Hackfleisch gefüllt mit Fetakäse 
     	dazu Pommes und Salat
        
51.	Pola - Pola 	               		    
     	Zwei Cevapcici und ein Raznjici 
     	mit Pommes und Salat
 
52.	Reuber Teller 	                 	     
     	Zwei verschiedene Schweinesteaks vom Grill 
     	mit Speck, Pommes und Salat

53.	Jäger topf	                      	     
     	Zwei kleine Schweinesteaks vom Grill
     	mit Jägersoße, Spätzle und Salat

54.	Schnitzel   "Wiener Art" 	             
     	Vom Schwein, mit Pommes und Salat

55.	Split schnitzel	                             
     	Gefüllt mit Schinken und Käse, 
     	dazu Pommes und Salat

56.	Schweinelende	                  	     
     	mit Champignonsoße und Käse überbacken, 
     	dazu Spätzle und Salat


Für unsere kleine Gäste 

57.	Kinderschnitzel 	                     
     	Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes

58.	Cevapcici	                             
     	Würzige Hackfleischröllchen mit Pommes

59.	Dino Steak                           	            
    	Schweine Steak mit Kreuterbutter und Pommes  

60.	Rapunzel	                             
     	Ein Teller Spätzle mit feiner soße

Beilagen

61.	Pommes 	                       	       
        Djuvechreis                      	
        Butterreis	             		
        Kroketten	                     	
        Spätzle 	                        

62.	Bratkartoffeln                     	

63.	Kleiner Salat	                    	

Nachtisch

64.	Gemischtes Eis	                     	
    	mit Schlagsahne

65.	"Dame Blance" 	                  	
     	Vanilleeis mit 
     	heißer Schokolade und Schlagsahne

66.	Vanilleeis 	                   	
    	Mit heißen Himbeeren und Schlagsahne
69.	Vanille Eis mit Eierlikör	        

70.	Coup "Jacques"                     	
    	gemischtes eis mit Obstsalat